Esta receta de tarta de queso es de las que me gustan a mi, facilita y muy rica para hacer en cualquier momento pero ahora con el calor así fresquita entra muy bien...
La receta me la dió una amiga tejedora y espero que no le importa que la comparta, las cosas buenas hay que compartirlas!!
INGREDIENTES:
- 7 porciones de quesitos tipo caserio
- 2 briks pequeños de nata para cocinar ( unos 400 ml., que son de 200 ml. cada brik)
- 4 huevos
- 1 yogourt de sabor a limon (yo he puesto griego que es que tenía)
- 1 limón ( para echarle un buen chorro o también rallarle la piel, yo no le he puesto esta vez)
- 1 medida de yogourt de harina blanca de trigo
- 4 huevos
- 1 yogourt de sabor a limon (yo he puesto griego que es que tenía)
- 1 limón ( para echarle un buen chorro o también rallarle la piel, yo no le he puesto esta vez)
- 1 medida de yogourt de harina blanca de trigo
- 1 medida de yogourt de azúcar
- 2 medidas de yogourt de leche
- Un poco de mantequilla para engrasar el molde a utilizar
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y pasamos la batidora hasta que no queden grumos, engrasamos el molde y vertemos la mezcla en él. Hornear a fuego medio-alto durante 40-45 minutos(esto dependerá según el tipo de horno)